Heilkraut Rosmarin entdecken

Der Rosmarin beschenkt uns mit einem breiten Wirkungsspektrum. So wird er in der Kosmetik, in der Naturheilkunde und Räucherpraxis, als auch in der Aromatherapie geschätzt. Rosmarin regt den Kreislauf an und lindert Gelenkschmerzen. Aus den Blüten destilliert man ein Öl, welches Bakterien und Pilze abtötet.
Die Blätter des Rosmarins werden in Kölnisch Wasser, Formspülungen und in Shampoos verwendet.

Vom alten Griechenland über das römische Reich bis zum Bayern des 21. Jahrhunderts: In unzähligen Ländern gilt der Rosmarin durch die Jahrtausende als Kraut der Liebe. Vielleicht, weil diese durch den Magen geht? Das immergrüne Kraut aus dem Mittelmeerraum passt nämlich zu jeder Grillade, zum Beispiel in Form von Rosmarinöl. Mit dem Rezept von Foodwaste-Pionier Mirko Buri können Sie dieses ganz einfach selber herstellen.

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